CÀN QUÉT ẨM THỰC ĐÀ NẴNG

Đà Nẵng trở thành điểm du lịch hấp dẫn cho du khách thập phương khi là trung tâm của ba di sản thế giới: thánh địa Mỹ Sơn, cố đô Huế và phố cổ Hội An. Nhắc đến Đà Nẵng người ta nghĩ ngay đến thành phố với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng cả nước nhưng ít người biết, Đà Nẵng còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn những món ngon phong phú từ món ăn vỉa vặt vỉa hè giản dị cho đến những hàng quán sang trọng đạt chuẩn quốc tế. Hãy cùng  vé máy bay VIETNAM A AIRLINES dạo quanh một vòng Đà Nẵng để cùng khám phá nét ẩm thực rất riêng của nơi đây nhé!

Mì Quảng

Mỳ Quảng

Mì Quảng vốn là món ăn ngon nổi danh của Đà Nẵng, linh hông của tô mì được tạo nên từ những sợi mì dày, to thôi và cứng. khác với những món ăn truyền thống khác, mì Quảng vốn không có công thức cố định mà nó vốn rất đa dạng: mì quảng cá lóc, mì quảng chả cua, mì quảng sườn non,… nhưng ngon nhất vẫn là mì quảng gà, trứng, thịt, tôm,…

Mì quảng vốn được ăn khô, với thành phần không thể thiếu là bánh tráng mè nướng giòn và đậu phộng rang. Sau khi trộn tất cả các nguyên liệu vào cùng một tô, thực khách có thể thưởng thức kèm với rau sống, giá đỗ, bên cạnh là tô nước lèo béo ngậy.

=>> Xem thêm: Vé máy bay đi Đà Nẵng hãng Bamboo Airway.

Bún chả cá

Bún Chả Cá

Bún chả cá vốn là món ăn ngon nổi tiếng của người dân miền Trung, tuy nhiên bún chả cá ở Đà Nẵng mới là nổi bật nhất. Bún chả cá ngon, hương thơm ngào ngạt của tô bún kết hợp vị thơm đậm đà của nước lèo kết hợp với rau củ quả, khi ăn không bị tanh. Bún chả có thể ăn kèm với rau sống, giá đã, xà lách và một thứ không thể thiếu đó là tỏi giã và hành ngâm giấm đường. Chỉ với mức giá từ 20.000 – 40.000 đồng, bạn đã có thể có trên tay tô bán chả cá ngon tuyệt vời khiến bạn không thể nào quên.

=>> Trải nghiệm cảnh đẹp cùng ve may bay di philippines chỉ từ 15USD

Bánh xèo

Có thể nói rằng bây giờ đi đâu bạn cũng có thể ăn được bánh xèo nhưng vốn dĩ bánh của mỗi nơi luôn có một hương vị riêng, bánh xèo ở Đà Nẵng không quá to mà chỉ được làm vừa ăn. Bột bánh được làm từ gạo xay, cho thêm trứng và bột nghệ để tạo nên màu vàng bắt mắt của bánh, nhân bánh được làm từ tôm tươi, thịt ba chỉ, giá đỗ  tươi và cà rốt.

Bánh xèo được ăn kèm với rau sống, một ít rau xà lách, húng quế, rau cải con, chuối chát, gói gọn lại trong bánh tráng mỏng hoặc lá cải to, chấm kèm với nước mắm tỏi ớt pha theo kiểu truyền thống quả thực là một món ăn làm ngất ngây bao du khách thập phương. Lúc cho bánh vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ bánh, độ thơm béo ngậy của nhân bánh và sự tươi mát của rau sống, quả thực là một món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Đà Nẵng.

Ốc hút

Ốc hút là món ăn đặc biệt có quanh năm, vậy nên đừng lo là bạn lỡ ghé thăm vào mùa có ốc. Đây vốn dĩ là món ăn dân dã mà người dân Đà thành dùng để gọi món ốc xào sả ớt, có rất nhiều loại ốc cho bạn thưởng thức như: ốc đắng, ốc gạo, ốc bươu,… được ngâm, rửa sạch cho ráo nước rồi mang ra xào chung với sả ớt, gia vị, tưởng như không có gì đặc biệt mà mùi vị lại rất khó quên.

Ốc Đà Nẵng

Chiều chiều mỗi tầm tan làm, được lê la bên những quán ốc vỉa hè cùng với bạn bè, người thân, vừa ăn ốc vừa hít hà vị cay nồng của ớt, ăn kèm thêm bánh tráng rồi chấm bằng nước ốc cay cay mặn mặn thì thật là một điều tuyệt vời nhất trên đời.

Nếu có nhiều thời gian ở lại Đà Nẵng, bạn có thể thưởng thức thêm rất nhiều món ngon  nổi tiếng khác như: mít trộn, chè xoa xoa hạt lựu, bê thui Cầu Mống, bánh bèo, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh canh,… Cứ ngỡ Đà Nẵng nhỏ như lòng bàn tay nhưng sự đa dạng của ẩm thực nơi đây quả thực sẽ khiến bạn ngạc nhiên, còn chần chừ gì nữa mà không ra ngay phòng vé máy bay VINAJET đặt ngay cho mình một tấm vé du lịch tới Đà Nẵng nào!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *